香港美味小吃
其实,香港除了大家都众所周知的美食:翠华茶餐厅等外,有很多真正物美价廉的美食在民间。只是去停留的时间太短以致于总是来也匆匆去也匆匆的,能去品尝的美食和小吃有非常有限,而且要找的附合口味的餐厅就更困难了。
虽然不好找,但是现在的手机攻能都是很强大的,香港有很多的饮食资讯平台也在致力于美食资讯分享这一块,只要手机在手,不论你是在中环、旺角还是铜锣湾还还是在其他什么地方溜达,看到不错的餐厅食店,直接登录到Foodsmenu,找到这家店,看看他的最新餐厅资讯,这家店的所有菜式都以电子餐牌的形式呈现在眼前,有食客分享点赞的美食推荐,也有店家推出的优惠信息和每日的推荐餐牌。
与这个的美食店真的是有一段姻缘。在一个香港很有名的时尚百货逛街,就是东荟城。乱逛乱逛,竟然从一个百货及逛到了一个很港式的菜市场,门口的小吃店有卖叉烧的,有小吃的……看着都流口水。人也特别多,看着就热闹,很想进去看看,但又怕问这问那招人家烦,先用手机在foodsmenu找了找,还真到了,在网上浏览了他所有的信息后,都不用问店家,直接挑了几个他们的优惠和推荐的菜上了
咖喱鱼旦:咖喱鱼旦是香港街头每一间小食店必有的小食。一串真正美味的鱼旦,最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味,这样烹制出来的鱼旦才滋味。
看过很多老港剧的都知道,新界有一美食,叫煎酿三宝。就是把鱿鱼啊、辣椒啊……你想得到肉或者蔬菜包裹着面粉炸,然后蘸辣椒吃。
鼎鼎有名的碗仔翅,太好吃了,真的只有民间小店才能吃到真正的美食。吃完之后再摸着圆滚滚的肚子去结账,还是觉得意尤未尽,不过还是应该继续边逛边吃,不能在一家店就把自己撑坏了