新作肉松
Re: 新作肉松
#5
制作肉松不麻烦的，属于比较简单的菜，嘻嘻
applepia #3
你真不怕麻烦，给你赞一个吧
嫔天姿沈凝简默喜怒不形於色奉侍两殿夙夜靡懈庄敬戒愼战兢自饰其接诸嫔曁宫人旣逊旣和俱得其懽心
Re: 新作肉松
#7
貌似吧，偶尔看到了觉得挺好看的，就拿来做了签名档
applepia #6
我觉得麻烦啊。。签名档是只有你吧
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Re: 新作肉松
#10
老饕 #9
感觉很麻烦唉，但是看起来很诱人，把步骤分享下？
1瘦肉一斤，切成板栗那么大的小块，用一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，生姜三片，冰糖按个人口味添加，再加水用锅炖烂，高压锅也可；
2取出肉装进塑料袋，用擀面杖之类的压碎捣碎，总之弄碎，因为肉已经很烂了，这步骤并不难，实在不行用手撕，哈哈；
3用干净锅子开始小火慢炒，直到水分蒸发，约20min，就可大功告成。
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Re: 新作肉松
#13
没拍，因为我也是第一次做，并不知道能不能成功，做了才发现，真的很简单，照着步骤走，没什么问题的
我不是纸杯 #11
有木有配图
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