自制新鲜麻花

心血来潮，准备炸麻花，天公不作美啊，昨天下雨，一直下。俺家剩的面不多了，让胖子买面吧，偏又赶上他加班。洗完衣服看了半天电视，偶家男人终于带着面粉和纯牛奶回来了。好吧，准备开工，9点钟和面，面要饧一个小时，所以偶看了我们约会吧。十点钟正式开始做了。炸了N锅，后来胖子说要吃哪种小条条的当零食，又搞了一锅。卖相不是很好，太晚了，有点没心思拧麻花了，将就整整，不过因为料好，口感不错。悲剧，又让胖子吃多了，本来人家说不吃晚饭滴。
在厨房昏暗的灯光下用像素不咋高的手机拍一张，原图，真实滴麻花。细条条的是给胖子的夜宵零食。盘子里颜色浅的是第一锅炸的，怕明天吃的时候不脆，准备明早上再过下油。另外面板上扣着的盆里还有块面，想蒸馒头的，但考虑用次蒸锅还要收拾半天先不折腾了。
说下麻花制作方法，有愿意试的试下；
1、原料：面，牛奶，少许糖，鸡蛋，少量酵母
2、和面时先将糖化开，放面粉、牛奶，鸡蛋，把面和好，放1个小时左右。着急的话放酵母，也可以不放，鸡蛋一样可以让面膨胀。
3、把饧好的面分成若干小团，揉好，把面团擀成片，切条，边甩边绕成麻花，呵呵你也可以像我一样不拧麻花。
4、炸的时候要小火，慢慢炸，看颜色变成金黄色就OK了。
简单吧

上张整体的，混乱的面板上盆子、盘子、、、、乱啊

吃货报到呀，留口水…

这都会做。。。可以自己开店了

开店就不能又放牛奶又放鸡蛋的了，成本太高了。

哇，胖子好有口福哦，麻花麻花，虽然不爱吃麻花，但是看起来很好吃的样子诶~

p2好猎奇的形状

看起来不错，对胖子羡慕嫉妒恨。

哇塞。口水

小时候经常吃我妈做的麻花，我妹还偷偷的藏了书包里当零食吃，弄得一书包的油……

胖子真好。

小时候吃老爸做的麻花，把门牙给崩掉了，那血流的——记忆犹新啊！

统称为 果果 呵呵 小时候最喜欢吃这些了
果然是 宜其室家 啊

这个要mark啊，以后试试~

能吃到就好了

哇…刚炸出来的，脆脆的，很好吃啊……
大半夜看帖子流口水了…饿了…

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膜拜.这都可以做

饿饿饿