楼下龙记的包子千万不要吃!!!
各位亲爱的旺园的小朋友们,大家切记了啊,楼后面龙记的包子千万不要吃,那是血脖肉啊。如果你要问我怎么知道,拜托大家想想,你吃的时候是不是感觉有块肉在嘴里跑来跑去,老是咬不烂,滑溜溜的...
我已经恶心的不行了,为了大家的安全千万不要吃那个,小心得什么坏病啊!!!
关于血脖肉我就不多说了,想必大家都知道吧。就是猪脖子那儿的肉,全是淋巴啊!!!5块钱一斤啊!!!
顺便说下,兰州拉面那家也不要去,下面这个帖子就是那家兰州拉面的真实描述。
http://www.openlab.net.cn/forums/threads/2805003.aspx
此菜一上桌就氤氲着诱人食欲的香气,让我目光凝聚;加上猪颈肉片切装盘层叠精致有加,紫萝卜雕刻的细小花瓣盘沿点缀,养眼又养味。由于是炭烧烹法,肉色上微白下泛红,皮色油润金黄,清香柔嫩中微透慢溢着一股耐人欲嗅的焦香,游丝一样,飘悠于心田。唇齿轻合咀嚼之中,瘦肉酥韧有致,吃口韧而不柴;肥肉嫩润黏糯,咬劲似有非有,既无脂肪之腻亦无肉渣之感,让我挥箸不停,吃了一片还想着下一片。
古人云:要吃肉,肥中瘦。许多聪慧之人,甚至伟人,多是喜欢吃肉的:梅菜扣肉、蒜泥白肉、南乳炖肉、东北烤肉、川味水煮肉、竹筒粉蒸肉、苏州酱汁肉、粤味叉烧肉等,吃法各异,味不相同,吃来吃去,终于吃出了猪肉的精粹竟然是让人不屑一顾的猪头肉下方那一撮猪颈肉。
猪颈肉过去在民间有“二层肉”之称,只有屠户才享有其味;杀年猪时,养猪户瞄上那条柔嫩的里脊肉,屠户则割下那块猪颈肉。有位美食作家大言大赞猪颈肉,像蟹黄、犴鼻、猩唇一样,味柔香,质滑润,食之肥美可口、软嫩相彰,实乃取之不难的珍馔。物以稀为贵,猪颈肉与里脊肉一样,因一头猪上仅有一斤左右,所以更加矜贵。
猪颈肉的做法很多,有碳烧、蜜汁、咖喱、堂煎等。炭烧是猪颈肉的最佳做法,新鲜的猪颈肉,无须腌制,碳烧断生后若配以日汁或泰汁调味,口感西化,有着异国风味,以原汁原味本色还之原香原汁。猪颈肉除了肉质口感特别好外,还是道易烹快熟的好食材,没有鱼翅鲍鱼的繁琐,也没烧鸡炖鸭的时耗,简单的食材用简单的烹法,烹出了不简单的味道。
隔着铁板锡纸的红火青苗,把片片猪颈肉碳烧得吱吱作响油润飘香,趁热品上一片,酥软嫩口得当,香醇柔润相宜,对于吾等好吃之客而言,乃珍馐也。
古人云:要吃肉,肥中瘦。许多聪慧之人,甚至伟人,多是喜欢吃肉的:梅菜扣肉、蒜泥白肉、南乳炖肉、东北烤肉、川味水煮肉、竹筒粉蒸肉、苏州酱汁肉、粤味叉烧肉等,吃法各异,味不相同,吃来吃去,终于吃出了猪肉的精粹竟然是让人不屑一顾的猪头肉下方那一撮猪颈肉。
猪颈肉过去在民间有“二层肉”之称,只有屠户才享有其味;杀年猪时,养猪户瞄上那条柔嫩的里脊肉,屠户则割下那块猪颈肉。有位美食作家大言大赞猪颈肉,像蟹黄、犴鼻、猩唇一样,味柔香,质滑润,食之肥美可口、软嫩相彰,实乃取之不难的珍馔。物以稀为贵,猪颈肉与里脊肉一样,因一头猪上仅有一斤左右,所以更加矜贵。
猪颈肉的做法很多,有碳烧、蜜汁、咖喱、堂煎等。炭烧是猪颈肉的最佳做法,新鲜的猪颈肉,无须腌制,碳烧断生后若配以日汁或泰汁调味,口感西化,有着异国风味,以原汁原味本色还之原香原汁。猪颈肉除了肉质口感特别好外,还是道易烹快熟的好食材,没有鱼翅鲍鱼的繁琐,也没烧鸡炖鸭的时耗,简单的食材用简单的烹法,烹出了不简单的味道。
隔着铁板锡纸的红火青苗,把片片猪颈肉碳烧得吱吱作响油润飘香,趁热品上一片,酥软嫩口得当,香醇柔润相宜,对于吾等好吃之客而言,乃珍馐也。
吃饭有害健康 #3
此菜一上桌就氤氲着诱人食欲的香气,让我目光凝聚;加上猪颈肉片切装盘层叠精致有加,紫萝卜雕刻的细小花瓣盘沿点缀,养眼又养味。由于是炭烧烹法,肉色上微白下泛红,皮色油润金黄,清香柔嫩中微透慢溢着一股耐人欲嗅的焦香,游丝一样,飘悠于心田。唇齿轻合...
我怎么觉得你怎么有一种不管事实如何,只管说大家不知道的或者非得跟别人说相反的来显示自己NB之处的倾向?
这个领地里的农民,,最流行的一句话: 为了伟大的主,, 攻打正教徒我捐一年的收成 攻打土耳其人我捐十年的收成 攻打耶路撒冷我捐一条命.
根据山东电视台生活频道《做客》节目中的报道,蒸包也可以通过价格来辨别是否使用血脖肉:按照一家从事蒸包的培训机构的计算,一个中等个头的蒸包,肉的成本在0.2元,调料0.1元,面等一些成本也在0.2元,也就是说,一个中等的蒸包的成本达0.5元,我们在街头看到的蒸包大个才卖0.5元,用好的馅做出来根本就不可能的。虽然说,加工可以去除淋巴等组织,但是卖家绝不会把时间浪费在这个环节。
来自百度百科:http://baike.baidu.com/view/2233845.htm
血脖肉,位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。
擦,不吃那家任何东西了以后。
血脖肉,位于动物颈脖处,含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等,但同时积存了很多的病菌和病毒,而且短时间加热也不易将其杀灭,所以食用后很容易感染疾病。
擦,不吃那家任何东西了以后。
你觉得我需要这样做吗?
另外,大家都知道的或者都一样的还说什么?说顶吗
半文憂 #4
吃饭有害健康 #3
此菜一上桌就氤氲着诱人食欲的香气,让我目光凝聚;加上猪颈肉片切装盘层叠精致有加,紫萝卜雕刻的细小花瓣盘沿点缀,养眼又养味。由于是炭烧烹法,肉色上微白下泛红,皮色油润金黄,清香柔嫩中微透慢溢着一股耐人欲嗅的焦香,游丝一样,飘悠于心田。唇齿轻合...
窗外景 #5
根据山东电视台生活频道《做客》节目中的报道,蒸包也可以通过价格来辨别是否使用血脖肉:按照一家从事蒸包的培训机构的计算,一个中等个头的蒸包,肉的成本在0.2元,调料0.1元,面等一些成本也在0.2元,也就是说,一个中等的蒸包的成本达0.5元,...
学校的蒸包还0.6一个....
是不是淋巴集中的东西最好都别吃?
喜欢隐身了,不怎么爱在群里发言了 ,凌晨12点前很少入睡。手机总挂着QQ。小孩都开始叫自己叔叔了,没那么愤青了,遇到不公的时候,会告诉自己,社会就是这样,可以不看电视,但电脑是必需品。熟人面前是话唠,生人面前一言不发。出门蹦达必带三样:手机,钥匙,钱. 你也是这样吗?
HOHO~~~
外面的肉包子基本不吃
外面的肉包子基本不吃
鸭脖在烹调之前,要把上面的淋巴组织摘干净。其实自己在家做鸡鸭时,也要先把脖子上的淋巴摘干净。
臭鱼挂在树上 #16
applepia #11
鸭脖呢
你说喜欢我的眼睛
就带走了其中一块
于是
我无法将拼图完成
外面小店卖的肉包子大部分是血脖肉,总之少在外面吃饭为妙。
西门的兰州拉面馆,套筷子的塑料套子不知道是不是从垃圾桶里回收的,每次看见他们套筷子的塑料套子都是皱巴巴的,想想真他妈的恶心
It was the best of times, it was the worst of times,... it was the spring of hope, it was the winter of despair....
tu
*风未停 爱无止 风未止 恋相随* ~~~~等到风景都看透 也许 你会陪我看细水常流~~~~
天是蓝的,海是深的,想你是真的,嫁给你是不可能的,如果你是有钱的,也许我们还是有缘的 ##¥~1
其实,现在不光是餐馆,各个地方卖的肉食都不能排除存在问题的可能。
2013年,努力,积累,提升,适当收获。期望:高人指点,贵人相助;身体健康,快乐进取,要事顺利;有计划,有积累,有肯定。
2012年,期待能有更多的成长,学会控制自己,适应社会,找到方向,收获真正的爱情,努力努力!
有没有人来解释下,为什么吃肉要剔除淋巴组织?
2013年,努力,积累,提升,适当收获。期望:高人指点,贵人相助;身体健康,快乐进取,要事顺利;有计划,有积累,有肯定。
2012年,期待能有更多的成长,学会控制自己,适应社会,找到方向,收获真正的爱情,努力努力!
额……住在旺园这么久了,第一次听说有这么个包子铺……
新校区外面那个包子铺估计也是,5毛一个还有牛肉陷的。而且吃起来有楼主说的感觉。。造假什么的可以,别老往食品里加啊。。山寨手机,阿迪王什么的不都挺受欢迎的么。。近年来吃东西是越来越危险了。。